¿Planeas viajar al Sudeste Asiático y quieres aprovechar al máximo tu visita a Hanói? Esta ciudad vibrante y caótica, repleta de historia, cultura y gastronomía local, ofrece una experiencia inolvidable. Veamos a continuación qué ver, qué hacer y qué comer en Hanói durante 3 días, con recomendaciones para viajeros curiosos que buscan autenticidad.
Día 1: Sumérgete en el alma de Hanói
Recorre el Barrio Antiguo de Hanói (Old Quarter)
Este laberinto de calles adoquinadas es el corazón palpitante de la ciudad. Aquí, las fachadas coloniales se mezclan con tiendas de artesanía, restaurantes familiares y cientos de motos que zumban sin cesar. Cada calle lleva el nombre de un antiguo gremio artesanal, como Hang Ma (papel decorativo) o Hang Tre (bambú).
- Explora a pie o en ciclo-pousse (triciclo tradicional)
- Visita el mercado de Dong Xuan para probar frutas tropicales o comprar recuerdos
- Tómate un Egg Coffee en Café Giảng, una institución local donde se inventó esta bebida cremosa hecha con yema de huevo batida, café fuerte y leche condensada
Lago Hoan Kiem y el Templo Ngoc Son
El Lago Hoan Kiem ("lago de la espada devuelta") es el corazón espiritual de Hanói. Cuenta la leyenda que el emperador Le Loi devolvió aquí una espada mágica a una tortuga gigante sagrada.
Imperdibles:
- Cruza el Puente Huc, de color rojo brillante, hasta el islote donde está el Templo Ngoc Son
- Pasea alrededor del lago al amanecer y observa a los locales practicando tai chi
Espectáculo de marionetas de agua
Una experiencia cultural única en Vietnam. El Thang Long Water Puppet Theatre ofrece shows donde marionetas de madera cobran vida sobre el agua al ritmo de música tradicional y cuentos populares. Reserva tus entradas con antelación. Los espectáculos duran unos 50 minutos.
Dónde comer el primer día
- Pho Thin (13 Lo Duc St): uno de los mejores lugares para probar el clásico pho bo (sopa de fideos con carne de res)
- Banh Cuon Gia Truyen (14 Hang Ga): prueba los banh cuon, finos rollos de arroz rellenos de carne y setas, al vapor
Día 2: Historia, cultura y panoramas icónicos
Mausoleo de Ho Chi Minh y Plaza Ba Dinh
Comienza el día visitando el lugar más solemne de Vietnam: el Mausoleo de Ho Chi Minh. Allí descansa el cuerpo embalsamado del "Tío Ho", líder revolucionario y figura venerada.
Consejos:
- Llegar temprano (abre de 7:30 a 10:30) y vestir ropa respetuosa
- No está permitido hablar ni tomar fotos dentro del mausoleo
Pagoda del Pilar Único y Palacio Presidencial
A pocos metros se encuentran dos joyas:
- La Pagoda del Pilar Único, en forma de flor de loto sobre un estanque, es símbolo de pureza espiritual
- El Palacio Presidencial, una elegante estructura colonial francesa (sólo se puede visitar el jardín y el entorno exterior)
Templo de la Literatura (Van Mieu)
Fundado en 1070, este templo fue la primera universidad de Vietnam, dedicada a Confucio. Sus patios simétricos, estanques de loto y estelas sobre tortugas de piedra son un remanso de paz. Ideal para entender el valor de la educación en la cultura vietnamita
Tran Quoc Pagoda
Ubicada en el Lago del Oeste (Ho Tay), esta es la pagoda budista más antigua de Hanói (siglo VI). Al atardecer, ofrece una vista majestuosa reflejando su silueta en el agua.
Dónde comer el segundo día
- Bun Cha Huong Lien (24 Le Van Huu): conocido como el "restaurante de Obama y Bourdain", ofrece el auténtico bun cha (cerdo a la parrilla con fideos de arroz y hierbas frescas)
- Quan An Ngon (18 Phan Boi Chau): restaurante elegante que ofrece platos típicos de todo el país en un entorno colonial
Día 3: Alternativas locales y shopping
Museo de Etnología de Vietnam
Este fascinante museo explora la diversidad cultural de las 54 etnias vietnamitas. La exposición al aire libre cuenta con casas tradicionales a tamaño real de minorías como los Hmong, Tay o Dao. Dedica al menos 2 horas para apreciar todas las secciones
Calle del Tren (Train Street)
Un rincón icónico y muy fotografiado de Hanói: una vía ferroviaria que pasa entre casas y cafeterías en la calle Tran Phu. Asegúrate de ir en horario cuando pase el tren (normalmente entre las 15:30 y 19:00). Debido a medidas de seguridad, algunos accesos están regulados. Ve con un café reservado para asegurar la entrada.
Mercado Nocturno de Hanói
Si estás en la ciudad entre viernes y domingo, el Night Market del Old Quarter (de Hang Dao hasta Dong Xuan) es ideal para comprar:
- Ropa y accesorios
- Souvenirs artesanales
- Snacks callejeros como brochetas, crepes vietnamitas (banh xeo) y bubble tea
Dónde comer el tercer día
- Cha Ca Thang Long (19-21-31 Duong Thanh): prueba el emblemático Cha Ca, pescado marinado con cúrcuma y eneldo, cocinado en la mesa
- Kem Trang Tien (35 Trang Tien St): famosa heladería con sabores tradicionales como coco o judía roja
Consejos prácticos para visitar Hanói
- Moneda local: Dong vietnamita (VND). 1 EUR ≈ 27.000 VND (consulta tasa actualizada)
- Conectividad: Compra una SIM local (Viettel o Mobifone) para datos ilimitados a buen precio
- Transporte: Usa apps como Grab (similar a Uber) para moverte sin regatear
- Seguridad: Ciudad bastante segura, pero precaución con bolsos y cruzar calles con calma pero firmeza
Con sus contrastes vibrantes, su historia milenaria, su cocina para el recuerdo y una energía inconfundible, Hanói es una ciudad que se queda contigo mucho después de haberla dejado atrás. Esta guía de Hanói en 3 días te permitirá vivir la capital vietnamita desde sus raíces hasta su rostro moderno.